İnsan Kaynakları
CV bilgilerinizi lütfen ferun@ferun.com.tr adresine gönderiniz.Satış ve pazarl
Bayilik için
GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ, DOĞU ANADOLU BÖLGESİ, SURİYE, IRAK, İRAN, AZERBAYCAN, NAHÇIVAN BÖLGELERİNE VE AFRİKA ÜLKELERİNE YÖNELİK SATIŞ VE PAZARLAMA FAALİYETLERİNDE BULUNACAK KİŞİ VE KURULUŞLAR ARANMAKTADIR.Ekmekcilik için enzim karışımları, un katkı maddesi ve
Lezzetli Ekmek
LEZZETLİ EKMEK NASIL YAPILIR?
Ekmek Hastalıkları
EKMEK HASTALIKLARI Fırıncılık ürünlerinde üretim sırasındaki uygun sıcak
Ürün teknik bilgisi
Ferzim Fırıncılık için enzim karışımlarının özellikleri
Teknik Bilgiler
EKMEK NEDEN KIRINTILANIR?Ekmekte kırıntılanma ufalanma ve kuruma şikayeti genellikle k
Un Teknolojileri
İÇİNDEKİLER 1. BUĞDAY 2. BUĞDAY TANESİNİN YAPISI 3. BUĞDAYIN ÖĞÜTÜLMESİ a) Un Randımanlarının Oranı b) Un Tipleri c) Randımanın Ekmek Kalitesine Etkisi d) Un Çeşitleri 4. BUĞDAY UNUNUN GENEL ÖZELLİKLERİ
Hakkımızda
ferun un teknolojileri; unun, unlu mamüllerin ve ekmekçiliğin geliştirilmesi maksadıyla 2004 yılında kurulmuştur.
